蛇年暑期第一周，恰逢“2025大运河非遗旅游大会暨河和之契：黄河流域、大运河沿线非遗交流展示周”开幕。来自黄河流域和大运河沿线地区的精深非遗项目在山东聊城水上古城蚁合亮相，诱导了各地搭客前去体验并掀翻了当地文创浪掷高涨。笔者在与相关智库东说念主员和热门旅游方针地开辟者的交流中，对于文创浪掷都会指向一个特定活力感想，即“非遗工坊”。

而最新统计数据娇傲，现在宇宙1.1万余家非遗工坊，散布在2005个县级行政区，包括670个脱贫县和135个国度乡村振兴重心帮扶县，带动相关产业链120余万东说念主服务增收，径直保护优秀传统文化，赋能地点经济社会发展。这个被传统文化激活的万亿级阛阓，笔者歌颂为“香润国潮”。彰着，传统文化正重塑浪掷逻辑，在近期非遗主题交流中，有专科智库推断国潮阛阓规模将在2028年冲破3万亿元。这是值得存眷的浪掷新花式，本文提供以下调研案例。

国博凤冠雪柜贴

本年6月14日是国度非遗日，笔者收到了最新面容的国博非遗居品凤冠雪柜贴，并和国博盘考馆员隋立新进行了交流。这一文创居品的原型明孝端皇后九龙九凤冠是首批不容出境展览的国宝级文物，依明代万历期间礼法，嵌入红、蓝援手百余颗，珍珠4000多颗，展现了明代皇家的好意思学风姿。本年一季度末这一风景级文创居品累计销量冲破100万件，径直带动凤冠IP全系列居品销售额跳动亿元，创下国博近二十年来单品及系列文创的销售记录。

隋立新以为，凤冠雪柜贴的火爆并非未必，其背后彰显的是文化底蕴的深厚品性。况兼凤冠雪柜贴的“破圈”不仅带动了蓄意、坐褥、营销等高卑劣产业协同发展，变成可遮蔽多法子的齐全文创产业链，更在相关城区创造超千东说念主的服务契机，彰着这对拓展大学生服务岗亭极为故意。有行业滋告成应分析娇傲：国博文创所波及的服务东说念主员快要2万东说念主，包括上游的坐褥厂家、调解的蓄意公司和专科的电商团队。笔者谨防到：国博文创团队已开辟蓄意出条记本、毛绒玩物、马面裙、雪糕、音乐盒等20余款相关文创居品，变成了“以爆款带长尾”的文创生态链。这一方面进一步扩大了都门文物自身的影响力，另一方面促进了旅游热。

国博专科统计数据娇傲：2024年的文创全年销售额比2023年增长了99%，这是一个超过可不雅的新迹象。国博的得胜，径直荧惑了文物矿藏之地如兰州、西安、杭州、长沙等历史文假名城的文创开辟和旅游方针地的伴手礼销售阛阓。如兰州就确立颠倒的非遗集市，中国文化和旅游部非遗司组织开展2025年“非遗好物、国潮焕新——四季非遗购物月”一季度主题活动，就在兰州非遗集市得胜举行；通过非遗促浪掷活动，透露培育国货潮品的积极作用。

与此同期，久负知名的兰州博物馆得胜开辟出了文创居品“兰小五”。客岁是龙年，蓄意者们聚焦兰州博物馆里的龙相关元素，过程逐个筛选比对，发现大门上头的门兽狻猊，一共6只、两两为一双，每一双的宗旨和心绪都各不疏导。在决定采选兰州博物馆门兽狮子为原型来创作文创居品后，当地还邀请旅游牵挂品销售各人进行把关。而狻猊是龙之九子中的第五子，因此就有了兰小五这个名字。它形似狮子，平生喜静不喜动，好坐，可爱焰火，具有赋闲、纳福、吉庆、镇宅辟邪等寓意。外来的狮子和兰州有着悠久的历史渊源，据地点志记载：明成祖永乐十八年（公元1420年）撒马尔罕（在今乌兹别克斯坦）的沙哈鲁王遣使朝觐，纳贡一头雄狮，即通过兰州黄河镇远浮桥赴北京。而兰小五系列文创居品还有一个特有的荫藏蓄意即AR什物识别系统，惟有扫码过问识别系统，就会展示兰小五的动态AR音视频。自兰小五系列居品出身以来，旺季平均日销售额能达到7000元，在兰州马拉松期间更高达6万元/日。

汕头非遗内助饼

有南国好意思誉的广东省，是我国非遗文化集大成者，且以非遗好意思食著称。在广东的非遗好意思食地舆疆土上，真的悉数的浪掷者和采购商都会指向一个颠倒区域——潮汕。笔者30年前曾实地巡逻调研过三次，其时也山外有山，沉迷于万般好意思食。笔者复旦大学的本科同学林少彬和曾任复旦大学历史系系主任的杨立强培育的家乡都是潮汕，他们最珍贵确当地非遗好意思食代表是内助饼。

内助饼还伴有腐乳饼。内助饼酥皮包裹着香甜的金黄色冬瓜馅料，咬一口软糯香甜、酥皮掉渣，在口感方面普世性强。腐乳饼看起来像月饼，局势有些不法子，吃起来更具潮汕秉性，口感绝非单一，而是复合咸甜交汇，松仁加肉馅、腐乳加甜味，要是是朔方东说念主可能一下子适宜不了这种荤素甜咸和会的口感，但冉冉品下来会嗅觉滋味很奇特，彰着更具潮汕秉性。有各人称非遗内助饼，在潮汕体现出一个最关节的变装，等于潮汕工夫茶的茶配。如实如斯，潮汕功夫茶刺目者众，且惟有是在广东举行海外主题活动如广交会，功夫茶就是明星。

在大开海外浪掷阛阓方面，潮汕秉性的非遗食物是最为典型的。有越南采购商讲述：“中国的著名饼食中，潮式饼食与苏式、京式、沪式、广式等并称。潮式饼食是指产于潮汕地区的秉性饼食。饼食的功能不啻于果腹，它是在料理了饱暖后对口角之欲的更高追求，也从侧面败透露刻下潮汕地区经济活跃高贵的一面。”而相关统计娇傲：本年一季度，经汕头海关所属广澳海关监管出口的食物货值达32.7亿元，同比增长40.4%。内助饼、水居品、鱼露等传统汕头非遗食物在缔造升级、通关提速、质料普及三大引擎的加持下，跑出了出口加快度。

值得援手的是：广东省以及汕头市等政府部门，在传承非遗文化、激励浪掷方面有不少立异而积极的举措，也值得上海相关方面加以鉴戒。如笔者从汕头市发改局获悉，本年5月初始的“好嘢广货”活动，分为广东新浪掷品牌居品云表展示和直播带货两个系列。云表展示体验区由“品牌案例”“乡村集市”“粤手礼”“广货纪念”四大板块构成，全天候全年展示粤味秉性品牌偏激恶果。要是点开展示体验区页面，并搜索“汕头”关节词，一个个灵活的汕头品牌案例，通过视频和图文面容直不雅呈现——潮阳英歌舞、濠江珍好、荣诚月饼、金味麦片、潮庭牛肉丸、雅丽洁防晒等7个城市品牌案例入选广东省“品牌案例”栏目；同期四永马记、潮汕李老二和澳士兰以及闾阎潮汕、潮灯记、骑鹅看海、金味、八合里、潮庭等9个企业知名品牌分辨入选省“乡村集市”栏目和“粤手礼”栏目。

恩施玉露新场景

任何海表里客商惟有到我国中部经济大省湖北洽谈业务，在主题交流场景都会重逢湖北历史文假名茶恩施玉露；和湖北相毗邻的四川、湖南两省主要城市，恩施玉露亦然受众甚多和赠给佳品。它在长江中、上游城市中的地位，就如同龙井在浙江、碧螺春在江苏、六安瓜片在安徽的地位。这些非遗名茶，是中国茶文化的主力元素，均有历史图书和文东说念主骚人记载援手。

笔者了解恩施玉露，是受复旦大学首届文物与博物馆学学友蔡丽泽的影响。他也曾跑遍湖北境内的三山五岳和著名特产主产地，对家乡非遗文化和传领情有独钟，上海古籍出书社本年还曾出书其非遗专著《觉者之路》。其中，就包括对恩施玉露原产地实录。恩施玉露，产自湖北省恩施土眷属苗族自治州，是中国传统蒸青绿茶的代表，亦然中国十大名茶之一。其以“茶绿、汤绿、叶底绿”的三绿特征著名，兼具历史底蕴与当代活力。地点志记载：康熙年间当地茶商以恩施芭蕉乡黄连溪优质鲜叶为原料，创制出条索紧圆、光泽苍翠的绿茶，初名“玉绿”。1936年，湖北省民生公司篡改工艺，禁受蒸汽杀青时刻，使茶叶白毫显露、汤色如玉露般彻亮，遂改名为“恩施玉露”。2007年，被列为国度地舆标记居品；2014年，制作本事入选国度级非物资文化遗产名录，并成为茶文化活化石。最近七年，恩施玉露登上了海外应答舞台，颠倒是成为中印两国元首会晤时用茶。

2020年5月21日，蚁合国细方针首个海外茶日到来，在蚁合国科教文总部，典礼用茶就是恩施玉露。本年6月间，大阪世博会中国馆湖北活动周圆满举行，十余场局势万般的经贸和文化交流活动诱导日本各界高端东说念主士、商务界巨头以及因世博而汇集的世界各地不雅众参与。其中，令爱好茶说念的日本贵客们最援手的就是恩施玉露。

恩施玉露照旧变成齐全的产业链和供应链。本年3月下旬，2025年恩施玉露茶商大会就在恩施市得胜举行。笔者从现场了解到：2024年，恩施市茶叶基地达到38.7万亩，驱散茶产业轮廓产值92亿元，同比增长8.24%，占全州三分之一，径直带动31.2万茶农增收致富。2024年，恩施市GDP冲破500亿元大关。经产业界不懈勤苦和发展非遗坐褥力，茶产业已发展为恩施市第一大秉性产业。恩施玉露更是当地商旅文著名柬帖，其最新取得的海外性荣誉就是2022年得胜入选蚁合国教科文组织东说念主类非物资文化遗产代表作名录。而湖北的专项策动是：到2025年底，恩施市茶产业轮廓产值冲破100亿元，恩施玉露品牌价值则冲破40亿元。这意味着活化非遗新场景将愈加遒劲。

（作家系上海社会科学院上海海外经济交流中心盘考员）

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王泠一

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